Как долго необходимо варить грибы?

Question

У нас с сестрой спор, я говорю не больше 30 мин. надо варить а она 40мин, для маринования, как вы делаете? Кто не занимался грибами не отвечайте.

Answer 1

До опускания на дно посуды, в которой варите) И да, вода должна быть посоленной, а грибы лучше варить по сортам, иначе одни потонут, а вторые-третьи еще не готовы)