Создав не сложный коктейль из молока и т. д. надо взбить его миксером до пенки и сразу же подать.

Question

Если пенка спадёт будет обычное молоко?

Answer 1

Делали в детстве коктейль из абрикосового варенья, молока и мороженого. Пока пена есть и пористая структура молока, то вкусно. Пена пропала и получилось типа, как варенье просто размешали в молоке. Может делала когда нибудь ленивый компот из варенья и воды? Вот тут таже херня только с молоком.