Голубцы-хороше блюдо на выходные? Какой салат к ним подать?

Answer 1

Салат «Фанский» Состав блюда (на порцию) : 1 большой красный помидор или 2 маленьких, 1 небольшой огурец с пупырышками, 1 маленький сладкий (болгарский) перец, 1 щепотка йодированной соли, 1 щепотка черного молотого перца. Процесс приготовления: На дно салатника кладем соль и перец, сверху них режем помидоры, размешиваем. Традиционно для этого салата помидоры режут прямо навесу без доски. Должные получаться такие разнобразные помидорные пирамидки и многогранники. Режем огурцы мелкими кубиками и многогранниками на доске, добавляем в салатник, размешиваем. Шинкуем болгарский перец квадратиками и прямоугольниками. Смешиваем. Пробуем на соль и перец. Немножко пусть постоит и пустит сок. И можно подавать. Салат из помидоров Состав блюда (на 2-3 порции) : 5—6 свежих крупных грунтовых помидоров салатных сортов, 1 пучок зелени укропа или петрушки, ~