У меня есть горох сухой, макароны и немного Перловки. больше ничего нету. Что приготовить можно покушать?

Макароны одна пачка 900 грамм

Горох сухой такой, как для горохового супа - пачка 900 грамм

Перловка - меньше стакана осталось, ну грамм 10 примерно есть.

Что можно из этого сделать?

Сразу скажу, что БОЛЬШЕ НИЧЕГО нет, в лабаз сходить, тоже не могу - карты заблокировали.

ну соль и сахар есть.
2 года назад от El Niño

2 Ответа



0 голосов
гороховую кашу готовую взбить блендером , либо толкушкой , добавить тертый чеснок , соль, перец немного , оливковое масло чуть чуть , если есть тахину ( растертый кунжут ) Если есть просто кунжут можно обжарить, как семки , разбить блендером
Выложить на тарелку , полить оливкомым, получите Хумус , мое любимое блюдо)
2 года назад от Светлана
0 голосов
Перловку в кофемолке мелете в муку
Горох, полпачки, замачиваете часа на 4, затем меняете воду, и варите долго, чтобы прямо в кашу разварилось
Если найдете в хозяйстве морковку и луковицу - хорошо, порежьте и сделайте поджарку
С вареного гороха сливаете воду, и мнете его толкушкой в кашу
Смешиваете с половиной муки от перловки
Добавляете, если есть, свою поджарку из морковки с луком. Любую зелень - мелко порубить, добавить
Поискать в специях если есть кунжут, ложку семян добавить
Посолить, поперчить
Если есть засохший кусочек сыра - тоже можно, натереть или прокрутить и добавить
В оставшуюся часть муки добавить чуть соли, перца, других специй
Из гороховой массы ложкой сформировать котлетки, обвалять их в муке со специями, пожарить на сковороде с двух сторон
Получатся гороховые котлеты. Вкусно и сытно
Здесь писать сложне, чем их готовить - все очень просто
В котлетную массу просто фигаришь все, что есть, измельченное (кроме макарон, конечно) , лепишь котлеты, обваливаешь в панировке и жаришь

А пока горох там замоченный стоит - вари полпачки макарон и ешь с маслом, можно с сахаром
Неужели даже банки тушенки нет? !

На пару дней этой еды хватит, а в это время надо заработать
2 года назад от Сергей Поджаров

Связанные вопросы