Что - нибудь вкусненькое, легкое в приготовлении, чтоб даже ребенок сделал. Без алкоголя, на день рождения

Answer 1

Белок отделить от желтка (он не понадобиться) , добавить сахар,
взбить вы пышную пену, на пергамент выкладывать по ложке
смеси, на расстоянии друг от друга. Выпекать в духовом шкафу
при температуре 200 градусов. Безе готово.

Answer 2

Мини-пирожные «Каштаны»

Ингредиенты:
200 г творожной массы,
1 ст. ложка сметаны,
200 г печенья («Юбилейное») ,
50 г шоколада.
 
Приготовление:
Печенье натереть на средней тeрке. Добавить творожную массу и сметану, тщательно перемешать. Из полученной массы сформировать (руки смочить водой) шарики, величиной с каштан. Шоколад натереть на средней тeрке. Обвалять шарики в тeртом шоколаде, выложить на блюдо и поставить на час в холодильник.