Ваши рецепты для нежирной свинины. Может есть что-то интересное?

12 лет назад от Катенька

4 Ответа



0 голосов
Советую переложить ломти мяса массой из раздавленных киви (посыпать слегка имбирем и черным перцом) и оставить на несколько часов-будет нежное как попка младенца. Протушитьи добавить в качестве гарнира (много) жаренный ( с томатной пастой) лук.
12 лет назад от auraev
0 голосов
Естесственно, запеченая! ) у моей мамы это было коронное блюдо! Берется свинина, чеснок, соль, перец. Делаем надрезы на куске и вставляем туда дольки чеснока на 2 части разрезанные, солим, перчим, заворачиваем в фольгу и в духовку на 200градусов. через 40 минут ароматная свининка в собственном соку готова! Просто, вкусно и быстро! )
12 лет назад от В М
0 голосов
Посолить, поперчить, смазать маринадом (1/3 мёда, 2/3 горчицы, можно выжать пол лимона) , засунуть в рукав для запекания и в духовку при 190 градусах - 1 час 20 минут!
12 лет назад от mundano mundanello
0 голосов
Смешать майонез с чесноком (можно сыра чуть тертого) и обвалять отбивное мясо в нем-обжарить
12 лет назад от Лилёк Хабибуллина

Связанные вопросы