Для чего предназначен суп? Вода в ней жир. Вкус. И все.

Question

Все что скидали в него разрушено. Является ли суп питанием или это наполнитель от чувства голода? Питание я имею ввиду богатый источник энергии. Сьел и все потраченное восстановил. Мое отношение к супам, профидлактическое блюдо. Не питательно.

Answer 1

Ну, допустим, в правильном бульоне не только жир, но и экстрактивные вещества, и жирные кислоты
В наполнителях - капусте, моркови - углеводы и клетчатка
В мясе, рыбе, грибах и фасоли - белок
То, что непитательно - не ели Вы нажористого борща! )
Острого Харчо
Горячей пряной Кальи
Щей с телятиной
Нежной ухи с только что выловленными карасиками
И других )