Почему хлеб так быстро портится?

Answer 1

Согласна, и тоже возмущаемся ( . Невозможно взять с запасом, уже к утру внутри буханки при разрезе чувствуешь вонючий запах. Может много дрожжей , чтобы быстрей поднялось тесто (. Пробовала сразу разрезать и заворачивать в полотенце и в холодильнике до утра сохранять, но надо ждать когда он согрется, но уже не вкусный (. Хорошо, что в двух шагах от дома мини-пекарня и в 7 утра можно купить багет ночной выпечки. но это если у мужа есть время сбегать)