Можно ли делать топленое масло на сильном огне7

Вобщем у меня что-то случилось с комфоркой и теперь огонь не регулируется. Получится ли топленое масло Или наверно придется каждую минуту снимать с огня немножко остужать и опять возвращать7 Или все равно сгорит все7
2 года назад от Юлия Мускатина

2 Ответа



0 голосов
сделай с помощью водяной бани. поставь ёмкость с маслом в ксстрюлю с водой и кипяти. только на дно кастрюли положи чивототам чтобы дно ёмкости с дном кастрюли не соприкасалось и крышкой не накрывай чтобы пар не скапливался и не капал в масло. всё.
2 года назад от ГРАЖДАНИН МИРА))))
0 голосов
нет. не получится. если нет регулировки огня- используйте БАТ МАРИ ( баню) поставить кастрюлю побольше с водой , а кастрюлю поменьше с сливочным маслом. дно верхней кастрюли не должно касаться воды.
2 года назад от Тщеслав Гордеев

Связанные вопросы

2 ответа
доготовочный цех это что такое
10 лет назад от Денис Родянский
1 ответ
Какими своими баночными заготовками вы всегда делитесь с друзьями, родственниками и соседями?
5 лет назад от Лена Новок
1 ответ
Что можно приготовить из трех куриных бедрышек- 600 грамм на четырех человек, что наесться?
6 лет назад от Morning Smile