В каком блюде используется коньяк ?

2 года назад от karel

1 ответ



0 голосов
При изготовлении масляного крема, , пропитка бисквитов. Если вы знаете такое блюдо, как омлет Сюрприз (мороженое на бисквите под взбитыми белками) то там, при подаче, поливает коньяком, поджигаешь. Это эффектно и вкусно. Груши в сиропе. Туда тоже чуток коньяка.
2 года назад от Fragaria Veska

Связанные вопросы

1 ответ
10 месяцев назад от Крижановский Сергей Николаевич