Дайте рецепт любого мясного салата?

Answer 1

тО, ЧТО МЫ НАЗЫВАЕМ оЛИВЬЕ, ОН ТАКОЙ, ЕСЛИ ЕГО ПРИГОТОВИЛИ С МЯСОМ ДИЧИ. еСЛИ ТУДА КЛАДУТ ГОВЯДИНУ ИЛИ ПОСТНУЮ СВИНИНУ, ТО САЛАТ НАЗЫВАЕТСЯ мЯСНОЙ, ЕСЛИ КОЛБАСУ , ТО мОСКОВСКИЙ ИЛИ пОДМОСКОВНЫЙ (В РАЗНЫХ ИСТОЧНИКАХ НАЗЫВАЮТ ПО-РАЗНОМУ) , Если в курицей то Столичный. Иной раз готовлю салат ЦАХТОНИ. Мясо отварное или жареное крупным куском нарезаю ленточками. Туда же добавляю лук фри. Заправляю жирной сметаной с зеленью (разной и много) соль, перец, чеснок, а при подаче сверху много лука фри.