На некоторых сортах водки написано очищено молоком, каким образом молоко очищает водку?

Answer 1

пьешь водку и запиваешь молоком или сырым яйцом-а люди придумали заране это делать-белок связывает вредные примеси-они выпадают в осадок-и его отфильтровывают-водка получается чище

Answer 2

Использование молока для очистки водки относится к старым и не широко распространенным методам производства спиртных напитков. Суть этого метода заключается в том, что молоко при нагревании способно соединяться с частью вредных веществ, которые могут оставаться в водке после производства. После этого молоко отделяется от водки и выбрасывается, а сама водка продолжает выдерживаться и улучшаться в качестве. Однако современные методы производства водки не предполагают использования молока для очистки напитка, так как существуют боле эффективные и безопасные способы достижения этой цели. Это означает, что написание на этикетке о том, что водка была очищена молоком, не является обязательным требованием и не всегда сответствует действительности. Поэтому, если вы заметили эту надпись на этикетке водки, не стоит принимать е как гарантию качества напитка и всегда следует проверять сответствие продукта стандартам качества.