Определите место майонеза в салате

Answer 1

Смотря какой салат. Если селёдка пол шубой, то первый слой щедро картошку пропитываю майонезом, а последний слой свекла и на него просто несколько горок в виде снежных сугробов.
Роллы из баклажан- в майонез отжать чеснок, смазать пласт жареного баклажана и завернуть рулетиком.
Оливье- первая картошка сдобрена майнезом. а остальные ингредиенты нарезаются по-очереди и только потом добавочно добавляем майонез и перемешиваем. оливье не должен смотреться кашей.