Как затормозить процесс плесневения хлеба ?

Question

купил хлеб а ему 5 дней лёжки. на 4 день он всегда плесневет. Но вот не знаю если сегодня распечатал то процесс плесневения начинается с распечатывания или от выпуска с завода?
Что туда положить чтоб он не плесневел?

Answer 1

Порча хлеба не начинается после изготовления. Только после того, как полежит несколько дней. В холодильнике реально долго хранится. Но вкус похуже становится. После недели в холодильнике ему бы только в тостер или на гренки.

Answer 2

Положить в максимально место где максимальная нет лаги и постараться загерметизировать пакет или хотя бы его плотно закрыть при этом предварительно выпустив оттуда весь воздух потому что в воздухе находятся конденсация которая вызывает процесс присвоения плесени