Сколько конфи понадобиться

Сколько конфи нужно на торт диаметром 20 см?
1 год назад от Николай Егоров

1 ответ

0 голосов
конфи - техника приготовления блюд, заключающаяся в томлении продукта в большом количестве жира длительное время при невысоких температурах, за счет чего сильно увеличивается срок хранения таких продуктов. с тортом 0 ассоциаций.
если ты говоришь о конфитюре, то все зависит от размера торта (сколько коржей ты планируешь промазать) и слоя того самого конфитюра.
1 год назад от Кононенко Ольга

Связанные вопросы