Как нужно варить рис без масла, сохраня рассыпчатую структуру?

2 года назад от ЕЛЕНА МАРТЫНОВА

2 Ответа



0 голосов
В большом обьеме воды, слегка не доварить и быстро промыть холодной водой, чтоб остудить и смыть желеобразный крахмал. Ну и сорт конечно. Длиннозерный всегда боле сыпучий.
2 года назад от petrovichlNor
0 голосов
Лей воду не по рецепту, а чтобы каждая рисинка даже с другой не соприкасалась и не липла к ней. 2хлитровую кастрюлю прям бери и туда хоть горсть сыпь.
2 года назад от rockinvalid

Связанные вопросы