Все о еде
Войти
Регистрация
В каком году слово суп стало мужского рода? При Петре первом слово было женского рода, все говорили суппа, а не суп.
2 года
назад
от
Екатерина Калинкина
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Слово «суп» заимствовано из французского языка в XVIII веке, но долгое время считалось чужеземным и неподходящим. Вместо него говорили родное русское слово «похлёбка» (от глагола «хлебать») . Были и другие слова для жидкого блюда: юшка, щи, уха, завариха (густой суп) , затируха (из растертой муки и овощей) , репница (похлебка из репы) , грибница (из грибов) , кулеш (из пшена) , ботвинья (из ботвы) , тюря, путинка (из простокваши и гречневой муки) . Но общим названием для первых блюд стало всё-таки французское слово «суп».
2 года
назад
от
Машич
Связанные вопросы
1
ответ
Можно ли трогать тесто, которое начало подниматься?
4 года
назад
от
Stina
3
ответа
подскажите пожалуйста рецепты тефтелей и ленивых голубцов. и что можно на гарнир?
13 лет
назад
от
rustufa
3
ответа
Рис в плове, сколько нужно варить по вермени?
6 лет
назад
от
Liza Antinari