Почему мясо варить 2 часа, а пелемени 10 минут? Они же из мяса.

2 года назад от Настя Чернакова

1 ответ



0 голосов
Мясо варят долго чтобы размягчить жёсткие мышечные волокна. В пельменях фарш - все жёсткие части уже перемолоты, необходима лишь небольшая термобработка для обеззараживания от возможных паразитов и вредных микрорганизмов
2 года назад от Евгений Калюш

Связанные вопросы

1 ответ
Посоветуйте легкое и главное, недорогое, печенье (домашне)
8 лет назад от Вера Светлова
1 ответ
Какие еще блюда можно есть при похудении? Просто Гречка, мацони, овощи, супы уже надоели, хочется чего то нового!
7 лет назад от Иринна Шабулдаева
1 ответ
А вы кильку целяком едите или чистите?
6 лет назад от Алексей Коновалов