Вкусный суп, жрать охото

Question

Люди добрые и спамеры естественно (куда без вас я сам такой) , подскажите пожалуйста, как вкусно приготовить ВКУСНЫЙ куриный суп, я с бодуна и хочется вкусно покушать, а не просто глотать, чтоб побыстрей отпустило

Answer 1

очень просто. берешь курицу, желательно охлажденную,
разбираешь е на порционные куски кладешь в кастрюлю с водой
и ставишь варить,
как только начинает кипеть - снимаешь шумовкой накипь и солишь ( я обычно добавляю приправу 12 трав и овощей и небольшую головку очищенного лука
пока варится на небольшом огне чистишь картошку и режешь е кубиками и морковку тоже
курица варится достаточно быстро ( если не огромные куски и не старая , уже не несущая яиц или петух ) минут 30 достаточно
картошку и морковь добавляешь в суп и варишь до готовности картошки ( пробуешь на вкус ) а потом или мелкий вермишель или поломанную спагетти добавляешь и варишь до е готовности.
Вот собственно и всё! При желании добавляешь рубленую зелень и сметану ( лучше индивидуально в тарелку ) Да про свежий хлеб не забудь.
Приятного аппетита!