Щербет - это холодный десерт или выпечной?

Question

ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА! Щербет - это холодный десерт или выпечной?

Answer 1

Ну Щербет сложно назвать выпечкой. :-\ Так как сливочная помадка - варится, а потом в не добавляют орешки там всякие, заливают в формы и дают остыть. :-\ Подаётся щербет комнатной температуры. :-\
А если вы о Шербете (прохладительном напитке на основе соков и отваров разных фруктов-ягод) , то он таки-подаётся охлажденным!