Как сделать чеснок понежне вкус? Для салата морковь+сыр.

Answer 1

Термически обработать , на сковороде прогреть и резкий запах уйдёт )
 ( и для рыбалки так надо делать! не будет закисшего запаха и даже судак ведётся на обжареный чеснок как приваду )

Answer 2

Попробуйте немного запечь его в духовке, прям с шелухой. Он станет чуть мягким и не таким резким, но, при этом, сохранит свой вкус и аромат. Короче, будет именно понежне)