Можно добавить в драники грибы? Если картофель не натирать терке, а просто в блендере перемалывать?

Answer 1

1) Можно и вкусно
2) Тоже можно, дело вкуса. Но будет больше жидкости, сами по себе драники получатся боле мягкие и блинобразные. Мне например, больше нравится на крупной терке.

Answer 2

Драники, от слова драть. Сам смак, что картофель не однородной консистенции. А в блендере получатся картофельные котлеты. Добавлять можно что угодно, главное что бы консистенция одинаковая получилась, иначе развалятся при жарке.