Если ли разница во вкусе если мариновать капусту в кастрюле или в стеклянной закрытой банке?

2 года назад от iva

2 Ответа



0 голосов
Я не заметил разницы
В стекле стараюсь не солить оно хороше для таких целей но не надежное
Если в кастрюле, то лучше в эмалированной или в нержавейке
2 года назад от Эмиль Ахмедов
0 голосов
в закрытой таре она задохнётся и закиснет или засопливится или заплесневет \\\
в открытой разницы нет при условии выпускания газов и температуры в помещении или в холодильнике - квасить надо не меньше двух недель
2 года назад от ! Жукпродакшн

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
11 лет назад от Юлия Весста
1 ответ