Самодельные пельмени (ржака) Мужская готовка

Решил на днях залепить пельмени, как раньше, как в 90х. Тесто значит кое как замесил. Стаканом все оформил, затолкал, залепил ели еле) Все варю такой и все вывалилось в воду, половино прилипло) Я их отдераю и вся начинка в свободное плаванье уходит) Короче пару пельменей целых остались, тесто толстое и начинка сырая, зато свои) Где феил? )
1 год назад от Это Я

2 Ответа



0 голосов
Фейл во всем, тесто надо делать довольно тонким, лепить от души, мешать всегда пока варятся чтобы не прилипли и варить не 7 минут, а все 10.
Перед варкой обычно еще и замораживают, чтобы прям по феншую!
1 год назад от Галина Наша
0 голосов
Не надо было стаканом надо руками. Делаешь колбаску из теста а потом отрезаешь кусочки и раскатываешь их. Скоре всего ты их неплотно залепил или мяса много
1 год назад от апа апа

Связанные вопросы

5 ответов
Где находится Мертвое море , почему его так назвали и всегда ли было это название?
11 лет назад от Irishka =)))))
2 ответа
На мой взгляд выдержанный качественный виски напорядок лучше коньяка, не так ли?
10 лет назад от Андрей
2 ответа
как приготовить курицу в духовке
10 лет назад от Евгений Павлович