Нужно ли перед варкой щей, у свинины срезать корку сала? Или прям с коркой варить?

1 год назад от Алена -

1 ответ



0 голосов
Если вам нравится пожирне, нарежьте мясо пластинками вместе с салом и шкурой, положите в кипящую воду и варите, потом будет удобне класть в тарелки и есть. Сваренный большой кусок так не порежете.
1 год назад от Сухарь-кулинар

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько чайных ложек желатина нужно на литр бульона для заливного (холодца) ?
6 лет назад от Kristina Peretokina
3 ответа
Киндер сюрприз для годовалого ребенка не сильно вреден? А то бабушка балует, а я боюсь ей перечить
8 лет назад от Варя Малькина
1 ответ
Как отличить селёдку с икрой от селёдки с молоками ?
6 лет назад от Aleksandr Aleksandr