Нужен рецепт закуски

Question

Простую, намазку на хлеб, без мяса, колбасы, рыбы и т. д

Answer 1

Сливочное масло - 200 г
Чеснок - 1-3 зубчика
Цедра лимонная - по желанию до 1 ч. л.
Свежая зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Процесс приготовления
Такое масло с чесноком я бы даже назвала деликатесным. В качестве свежей зелени подходят укроп, петрушка, тимьян, т. е. практически любые ароматные травы. Цедра лимона придает вкус свежести и некоторой пикантности маслу. Соль желательно брать морскую или розовую.
 
 
 
Ароматное масло - отличный ингредиент холодных закусок, например, всевозможных бутербродов. Если его растопить, то получится вкусный соус - помакушка для блинов. Добавляйте масло с чесноком в картофельное пюре, к мясным стейкам и к другим горячим блюдам.

Answer 2

Попробуй использовать майонез+ пряности (паприка, черный перец, кукрума, что угодно) , также добавь немного тёртого чеснока и лимонного сока, можешь капнуть немного соевого или рыбного соуса.

Answer 3

1) Варёные яйца натереть на тёрке, смешать с измельчённым чесноком, майонезом и укропом.
2) Просто спелое авокадо растереть, добавив соль, перец и лимонный сок.
3) Растереть творог со сметаной, добавив соль, перец, чеснок и зелень.