Как лучше шарить кефаль, на большом огне или на малом?

1 год назад от Ксюха Я!!!

1 ответ



0 голосов
Вся рыба жарится одинаково, подготовленные, подсоленные, (я ещё люблю добавить чёрного перца и побрызгать лимонным соком) куски обваливаются в муке. Выкладываются на хорошо разогретую сковородку с хорошим количеством масла, обжаривается со всех сторон до корочки и доводятся на малом огне до готовности без всяких крышек.
1 год назад от SD

Связанные вопросы

1 ответ
чем отличаются хлопья овсяные от геркулеса?
9 лет назад от Алина Бондарчук
1 ответ
Вот говорят, не так приготовила рыбу, а без каких-либо добавок вобще кроме соли, сама рыба вкусная (жареная, на пару) ?
6 лет назад от Анастасия Парфенова
1 ответ
Что делать с хлебопечкой? При замесе выскакивает форма (ведро) .
8 лет назад от Владимир Луцкевич