Если в деревне отловить много кузнечиков и поджарить, - то это будет мексиканская кухня или китайская ?

Answer 1

Поджаренные кузнечики могут быть включены в различные кухни по всему миру, но они чаще всего ассоциируются с кухней Юго-Восточной Азии и Латинской Америки. В Мексике кузнечики иногда используются в качестве ингредиента в блюдах, называемых чапулинес, а в Юго-Восточной Азии кузнечики могут использоваться в качестве закуски или добавляться в блюда, например, в тайском блюде лаб. Таким образом, поджаренные кузнечики могут быть связаны с мексиканской и юго-восточно-азиатской кухнями, но нельзя однозначно утверждать, что это именно мексиканская или китайская кухня.

Answer 2

В Мексике кузнечики используются в традиционных блюдах, таких как чапулинес, которые часто приправляются солью, лаймом и перцем чили. В Китае также употребляют различные виды насекомых, включая кузнечиков, сверчков и куколок шелкопряда, и обычно их жарят во фритюре или во фритюре.
 
В конечном итоге, отнесение блюда к той или иной кухне зачастую сложне, чем просто используемые ингредиенты, и может включать такие факторы, как культурный и исторический контекст. Однако интересно отметить, как различные культуры включают различные ингредиенты в свою кухню.