Почему у меня сковорода дымит?

Question

Я жарю хлеб без масла, чтобы он был горячий и хрустящий.
И у меня всегда почему-то дымит сковорода, и потом вся квартира в дыму.
Что я делаю не так?

Answer 1

Смотря какой дым, от хлеба или покрытия сковородки. И до какой температура нагрета.

Если налет на сковородке - нужно чистить металлический щеткой и порошком типа Пемолюкс

Answer 2

1. Уменьшите температуру плиты. Попробуйте сначала настроить плиту на среднюю или даже низкую температуру, а затем постепенно повышать до необходимого уровня.
2. Добавьте немного масла или масла на распылитель. Если вы не хотите добавлять масло в хлеб, попробуйте нанести немного масла на сковороду с помощью распылителя или кисточки.
3. Используйте сковороду с антипригарным покрытием. Сковороды с антипригарным покрытием обычно не требуют масла, чтобы продукты не прилипали к поверхности, что может уменьшить количество дыма.
4. Попробуйте использовать тостер. Если вы все еще испытываете проблемы с дымом при жарке хлеба, попробуйте использовать тостер для приготовления хлеба.