Соус к бараньим котлетам

Какой соус можно приготовить к бараньим котлетам? Буду их запекать в духовке с картошкой, и в конце хотелось бы их залить каким-нибудь соусом и запечь еще некоторое время.
1 год назад от Артём Пархоменко

1 ответ

0 голосов
Брусничный или гранатовый наршараб или ткемали. Гранатовый и ткемали продаются готовыми. Брусничный: ягоды подавить, припустить в небольшом количестве воды, добавить специи ( у меня хмели-сунели) , можно загустить ложечкой крахмала.
1 год назад от prika

Связанные вопросы

3 ответов
8 годов назад от ILluzia_PS_Nejenka
1 ответ
3 годов назад от Валентина Гаврилова