Кто изобрел майонез и по имени какого города он назван?

Кто изобрел майонез и по имени какого города он назван?
1 год назад от 1qwer

2 Ответа



0 голосов
Герцог Ришельё приказал своему повару приготовить какое-нибудь новое блюдо. Находчивый повар взбил яйца с маслом и приправил эту смесь солью и пряностями. Понравившийся соус назвали «майонезом», в честь города Маон.
1 год назад от TristanMora
0 голосов
После очередной победы в 1756 году герцог Ришелье поручил своему шеф-повару устроить большой пир. Кулинар приготовил соус из яиц и оливкового масла — так и появился майонез.
1 год назад от Ира Гаспарян-Шаноян

Связанные вопросы

3 ответа
Как вы относитесь к картошке под томатным соусом? Что ещё добавить?
3 года назад от вата? вата?
1 ответ
Поцоны, что в пятерочке на завтрак взять?
6 лет назад от Мариночка
1 ответ
Как называется метод обработки фарша на колбасу-перемешивание при низкой температуре, после чего он становится вязкий? +
1 год назад от Юля Бративник