Насколько вредны вещества, задерживающие перезревание фруктов, которыми их обрабатывают крупные оптовые компании?

1 год назад от Цыцарева Алена

1 ответ



0 голосов
Там скоре всего контролируемая газовая среда, а не обработка. Скажем хранилище заполненное углекислым газом. Без кислорода фрукты впадают в спячку (в сорванных фруктах продолжается дыхание - дозревание) .

В общем, фрукты длительного хранения не вредны.
1 год назад от Теря

Связанные вопросы

2 ответа
В желтке яйца красная жидкость. Когда разбивал яйцо в желтке была какая-то красная жидкость, что это?
12 лет назад от Жанна Лыбань
2 ответа
Что Вам кажется вкусне: курица или индейка?
6 лет назад от Игорь Сергеевич
1 ответ
как стушить голяшку
9 лет назад от Stas