Можно ли хранить бульбу фри в замороженном виде. Вчера увидел её в кулинарии ценой 6 баксов, вот и появилась такая идея

Answer 1

на 6-7 часов или на ночь
Выложить картофель одним слоем на застеленном пергаментной бумагой противне и убрать в морозильную камеру на 6-7 часов или на ночь. Для длительного хранения расфасовать картофель по застегивающимся пакетам и на каждом из них проставить дату: в таком виде картофель фри может храниться до 6 месяцев.