Какие макароны безопасны куда не суют разрыхлитель и химию, какие вы покупаете всегда или разные каждый раз?

Question

дыхалка норм ?

Answer 1

Разрыхлитель не добавляют вобще ни в какие макароны. Химию впрочем тоже - это лишние траты.

Макароны не портятся из-за низкой влажности (бактерии не могут размножаться без достаточного количества воды) .

Answer 2

Классические макаронные изделия изготавливаются только из пшеничной муки и воды, очень редко встречается соль. Иногда в торговых сетях встречаются макаронные изделия из нетрадиционных видов муки (гречневая, рисовая, кукурузная, чечевичная, нутовая и прочие виды муки, крахмал) и/или с различными добавками (ягодные и овощные порошки, шпинат, водоросли, яичные продукты, молочные продукты, иногда витамины и прочие добавки) . При изготовлении макаронных изделий из нетрадиционных видов муки могут применяться эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот) и иногда загустители, но довольно часто даже в таких изделиях нет никаких других добавок. Разрыхлитель ни в какие макаронные изделия не добавляют, они будут плохого качества и поэтому никто не будет его туда добавлять.
В любом случае вы всегда можете узнать состав на упаковке.