Все о еде
Войти
Регистрация
Разбила яйцо в тарелку, а там кровь (как я поняла) , не просто пятнышко, а прям все в крови, что это значит?
1 год
назад
от
irchik
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Это значит, что повреждены кровеносные сосуды при формировании или сноске яйца. Уже не помню, но, кажется, если кровь в желтке, то она при формировании яйца образуется. Если в белке, то при сноске.
И какие, блин зародыши, на птицефабрике? Куры сидят в клетках, откуда столько петухов набрать.
Кровь в яйце ничего опасного не представляет. Просто есть будет неприятно
1 год
назад
от
Душечка
▲
▼
0
голосов
Ешьте спокойно: кровь в желтках и белках не представляет никакой опасности для здоровья. Просто удалите сгусток крови ножом или лопаткой. Если же кровь попала на скорлупу, яйцо необходимо хорошенько промыть в проточной воде, подсушить и сразу использовать в приготовлении пищи — просто потому, что влажные яйца хранятся не так долго, как сухие. Ну, а сырые яйца — как с кровью, так и без — есть нельзя.
1 год
назад
от
Kori Kagami
▲
▼
0
голосов
Было оплодотворенное яйцо, началось значит развитие кровеносной системы у цыпленка. А ты его убил (а) , но ничего страшного, можно есть дальше я думаю.
1 год
назад
от
Алина Мулярчук
Связанные вопросы
4
ответа
Если буду печь в духовке пирог в эмалированной кастрюле, с ней что-нибудь случится?
11 лет
назад
от
Максим Курбатов
6
ответов
Как правильно кипятить молоко, чтобы сохранились при этом белки, витамины, минералы?
9 лет
назад
от
gdrtg rgs
2
ответа
Сколько пьёте кофе?
2 года
назад
от
максим дергачев