Все о еде
Войти
Регистрация
Вопрос про малосольные огурчики
Угостили огурцами , решила засолить . посмотрела рецепты в инете на три литра воды положила 6 столовых ложек соли без горки, но огурцы получились очень солеными-есть нельзя одна соль (в рецептах везде пишут 2 столовые ложки без горки на литр воды (А Вы сколько столовых ложек соли кладете на литр воды?
1 год
назад
от
THOR THOR
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Для засолки огурцов подходит 6-8-процентный соляной раствор. Это значит, что на 1 л воды нужно взять 60-80 г соли. Это 2-3 столовые ложки
Если хочется добавить и сахар, то его берут в количестве 20-30 г на 1 л воды, то есть 2-3 процента
1 год
назад
от
Валентин Пастернаков
Связанные вопросы
2
ответа
правда ли что вино лучше закусывать шаурмой? — дескать тогда ты долго не пьянешь
7 лет
назад
от
НАХЧИВАНЕЦ
1
ответ
Кто сказал, что вино нужно только пить? С ним можно и готовить! В какие блюда вино добавляете?
3 года
назад
от
Оля Бенаш
1
ответ
Какой лучше брать чайник? из нержавейки или просто стальной?
1 год
назад
от
люся к.