Готовил мороженое якобы по ГОСТу СССР, но возникла проблема.

Answer 1

Пломбир «Советский»
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 мл сливок 35%-й жирности
100 мл сгущенки
1 ч. л. желатина
1 ст. л. ванильного сахара
В ГОСТ-овский пломбир сгущёнку ! никто никогда не добавлял !

Другой рецепт с вашей ссылки .

ИНГРЕДИЕНТЫ
300 мл жирных сливок
125 мл молока
100 г сахара
3 желтка
5 г ванилина
100 г шоколадных дропсов
2 ст. л. какао
никаких шоколадных дропсов в СССР никто не видел . )

Вас обманули . )