У этого есть название? Кипяток (не бульон) . сразу всё сырое, картошка, морковка, лук? и ведь вкусно? С майонезом.

Answer 1

А ведь кто-то сидит на таких супах у кого больной желудок. ( только без майонеза) Потом все эти овощи пропускают в блендере. А если не хотите пюрированый суп, то надо пару сладких помидор на тёрке ( без кожуры) , чтобы придать вкус воде. Не забудьте пару болгарских перцев, чтобы придать аппетитный аромат. Можно закинуть банку консервированного горошка. А когда снимете с огня, то нарубите целый пучок свежего укропа.
 ( лучше свежий, потому что вываренная петрушка и укроп не приносит пользы и нет вкуса)

Answer 2

Название этого блюда — Картошка по-деревенски или Деревенский картофельный суп. Это традиционное блюдо, которое готовится из свежих овощей, таких как картошка, морковь, лук, и часто дополняется другими ингредиентами, такими как сметана или майонез. Часто это суп готовят на молоке, но также можно использовать кипяток или бульон.
 
Здесь немного измененное и упрощенное рецепт:
 
Ингредиенты:
- 4-5 средних картофелин
- 2 моркови
- 1 крупный лук
- 1 литр кипятка или бульона
- 2-3 столовые ложки майонеза
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (по желанию)
 
Инструкции:
1. Нарежьте картошку, морковь и лук кубиками или полукольцами.
2. В большой кастрюле нагрейте кипяток или бульон до кипения.
3. Добавьте нарезанные овощи в кипяток и варите на среднем огне до мягкости овощей, примерно 15-20 минут.
4. Когда овощи будут готовы, добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
5. Дайте супу еще немного простоять на огне, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и соединились вкусами.
6. Подавайте горячим, посыпав сверху зеленью, если хотите.
 
Пожалуйста, обратите внимание, что добавление майонеза — это уникальная особенность некоторых рецептов, и оно может придавать супу боле насыщенный вкус и кремовую текстуру. Но майонез содержит много калорий и жиров, поэтому следует употреблять его с умеренностью, особенно если следите за питанием.