Могут ли грибы заменить мясо в блюдах?

1 год назад от dimazh007

1 ответ



0 голосов
Нет. Мясо это мясо, а грибы это грибы. В мясе легкоусвояемые животные белки. А в грибах большая часть массы неперевариваемый хитин и трудноперевариваемые растительные белки. Есть можно. Некоторым даже нравится. Но пользы не слишком много.
1 год назад от Валерий Дударев

Связанные вопросы

1 ответ
Фруктозу , которую продают для диабетиков, её вроде делают из крахмала химическим способом. Если сахар заменить этой
2 года назад от Д Д
2 ответа
плов как и борщ вкусне на следующий день:?
4 года назад от Сергей Соколовский
1 ответ
Как приготовить немецкие колбаски?
1 год назад от Ольга Ивашенко