Могут ли грибы заменить мясо в блюдах?

1 год назад от dimazh007

1 ответ



0 голосов
Нет. Мясо это мясо, а грибы это грибы. В мясе легкоусвояемые животные белки. А в грибах большая часть массы неперевариваемый хитин и трудноперевариваемые растительные белки. Есть можно. Некоторым даже нравится. Но пользы не слишком много.
1 год назад от Валерий Дударев

Связанные вопросы

1 ответ
Гороховую кашку с чем поесть? )
3 года назад от Юля
2 ответа
Грибы маслята быстрозамороженные питерского произв-ва - как долго готовить в пароварке? Оттаявшие уже имется в виду.
6 лет назад от Надежда Пестелева
2 ответа
КАКА ЗАМАРИНОВАТЬ КАБАЧКИ С ЧЕСНОКОМ И С УКРОПОП
8 лет назад от Анастасия Руденко