САМЫЙ простой способ пожарить кабачки ? как вы готовите ?

Answer 1

Я тру их на тёрке, добавляю яйцо, муку и соль. Обжариваю. Получаются очень вкусные оладушки. Есть способ сделать вкусне.
Трешь сыр на тёрке, туда чеснок и Майонез, перемешываешь и этим намазываешь сверху горячие оладушки и сверху кусочек Помидорки

Answer 2

Надоело с ними что то изобретать. Они по любому приедаются все эти оладьи , дранники и тд в мучном , яичном и прочим кляре. Не говоря уже о том что готовить их в таком виде просто лишний геморой
А вот готовить с другими овощами их можно и такие блюда не приедаются
Я их лично готовлю как готовят аджапсандал, заменя ими баклажаны. Особенно хорошо они сочетаются с болгарским перцем
А если кабачок молодой то его и готовить не надо Просто порубить дольками и отправить в салат Лучше любого огурца

Answer 3

Погуглите рецепт Плакия из кабачков
Готовится быстро и это очень вкусно (с ингредиентами можетепоиграть, все от вкуса зависит, я лимон не добавляю, например)

Answer 4

Обжарить лук.
Добавить тертую морковку, обжарить.
Кабачки кубиками без шкурки или со шкуркой, если нежная.
Тушить минут 20 под крышкой.
Посолить, поперчить.
Можно еще специи или травы, если нравится и не лень (чеснок, имбирь, петрушку, укроп. )