Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли хранить грибы в холодильнике?
Можно ли хранить грибы в холодильнике, в открытом состоянии?
8 месяцев
назад
от
Dina Zhumabaeva
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Что я и делаю на протяжении многих лет.
Отвариваю белые грибы, остужаю, и разливаю по молочным пакетам, которые кирпичиком. Форма подходящая-компактная для морозилки.
Зимой такой вывалишь в кастрюльку, буквально-будто только из лесу набрал.
8 месяцев
назад
от
Юрий Дорохин
▲
▼
0
голосов
Свежие грибы, предназначенные для хранения, нельзя резать и мыть. С них можно просто удалить мусор, после чего положить в стеклянную посуду или эмалированный лоток. Пластиковые контейнеры не годятся – в них грибы темнеют и утрачивают естественный аромат и вкус. По той же причине грибы не следует прикрывать крышкой – для предотвращения образования конденсата, который является причиной загнивания и порчи грибов, поэтому им необходимо обеспечить доступ свежего воздуха.
8 месяцев
назад
от
Тамара Лопатина
Связанные вопросы
2
ответов
Посоветуйте вкусный рецепт запеченного картофеля с мясом в духовке, желательно без сыра!
9 годов
назад
от
Nadejda Blagodarnaya
2
ответов
Дрожжевое тесто, успеваю испечь порядка 40 пирогов, а остальные не поднимаются и цвет пропадает. Объясните, пожалуйста)
11 годов
назад
от
сакура
1
ответ
что такое бабка, е еще едят.
8 годов
назад
от
Яник Шалунов