Из 1кг куриного филе, сколько получиться готового продукта, если запечь в духовке?

Answer 1

Вес готового продукта из 1 кг куриного филе после запекания в духовке будет зависеть от нескольких факторов, таких как начальный вес филе, способ приготовления, добавление ингредиентов и температура запекания.
 
Обычно при приготовлении куриного филе в духовке без кожи и костей происходит потеря веса из-за выпаривания влаги. Приблизительно можно ожидать, что вес готового филе будет составлять около 70-80% от начального веса. То есть из 1 кг куриного филе после запекания можно получить примерно 700-800 готового продукта.
 
Однако стоит помнить, что точные значения могут варьироваться в зависимости от ряда факторов, так что рекомендуется следовать рецептам и рекомендациям конкретного блюда.