Закусочная на трассе

Question

Кушали там , хозяева толи армяне толи незнаю, вобщем называется ХАЛЯЛЬ эта забегаловка, что означает название это, спросить там постеснялись как то

Answer 1

Во первых это отсутствие свинины. Это считается грязное мясо. Во вторых это способ убийства. То есть эта курица или барашек и тд были убиты спокойно. То есть адреналин не попал в мясо. Барашка укладывают, гладят. Связывают ноги, успокаивают и читают молитву. И перерезают артерию, чтобы животное просто как бы уснуло. Короче это все для того, чтобы животное перед смертью не испытало страх