Странная плесень на огурцах

Добрый день!
У меня огурцы в ящике холодильника пролежали около 3 недель, я совершенно про них забыла. Сегодня открываю - на них белая, пушистая гниль и какие-то непонятные рыжие выпуклые точки. Огурцы то я выкинула, но вот ума не приложу - что за точки такие? Какой-то вид плесени? Нигде в интернете информации про это найти не могу.
Вобще безопасно ли другие продукты из холодильника употреблять, всё-таки споры могли распространиться? Уж очень плесени боюсь. Спасибо.
1 год назад от Алёна Гордеева

1 ответ



0 голосов
Оранжевая плесень встречается довольно редко. Некоторые ученые считают, что это относительно новый вид, появившийся в процессе мутации уже известных плесневых грибов. Оранжевая плесень иногда обнаруживается на сырых стенах, хлебобулочных изделиях, некоторых продуктах. Сразу после появления, налет пастобразный, но со временем высыхает, превращаясь в порошок, похожий на ржавчину, и начинает издавать неприятный запах. Этот вид грибка относится к высокотоксичным. Источник:
1 год назад от Schatten

Связанные вопросы