Чем отличается майонез от майонезного соуса?

В интернете пишут, что в соусе нет яичного желтка, яичного порошка или яиц. Но в майонезом соусе, который есть у меня там есть в составе желток.
1 год назад от Jane

1 ответ



0 голосов
Майонезный соус - это соус на основе майонеза, но с дополнительными добавками. Возможно, с меньшим содержанием растительного масла, загущённый другим способом (например, крахмалом)
1 год назад от Дана

Связанные вопросы

1 ответ
Какие специи Вы бы добавили в домашнюю колбасу, если бы взялись её готовить?
5 лет назад от Лиза Лузянина
2 ответа
Селедку любите? Какую больше? И с чем? )
3 года назад от Игорь Степанцов
2 ответа
Подскажите пожалуйста проверенный рецепт запечённого гуся
11 лет назад от Наталья Александровна Крохина