Что будет если тушенку засунуть в морозильную камеру?

Question

Как долго можно хранить такие вещи?
Вот я купил тушенку.
У не срок годности 3 года.
Как долго е придется хранить?

Answer 1

В закрытом виде тушенка может храниться полный свой срок годности независимо от температурного режима. Если е замораживать и размораживать постоянно, то сама тушенка не испортится, а вот банка может раздуться (если металл) или лопнуть (если стекло) .

Для открытой это очень вредно, потому что заморозка и разморозка выжимает воду из мяса. это делает тушенку очень сухой и безвкусной в мерзкой жидкости. Но это беда не самой тушенки, а мяса в принципе. любое мясо не должно проходить боле одного цикла заморозки.