Что можно приготовить из копчёной куриной грудки?

Answer 1

Рис с копченой курицей Простое и сытное блюдо, которое не требует много времени. Предлагаю приготовить рис с копченой курицей и побаловать свою семью (ну или себя) вкусным обедом или ужином. Курица копченая 300 Грамм Растительное масло 2-3 Ст. ложек Рис150 Грамм Масло сливочное50 Грамм Морковь1 Штука Лук1 Штука Специи По вкусу Соль По вкусу

Подготовьте все ингредиенты.

Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке.

Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.

Добавьте промытый рис.

Обжарьте рис помешивая в течение 2-3 минут, чтобы он хорошо пропитался маслом.

Налейте стакан горячей воды или мясного бульона. Добавьте по вкусу соль и специи (у меня для курицы) . Перемешайте и на небольшом огне под крышкой готовьте до тех пор, пока рис полностью не приготовится. В процессе по мере впитывания жидкости необходимо е подливать, и перемешивать рис ложкой или лопаткой.

Когда рис будет почти готов добавьте нарезанное куриное филе (у меня грудка) . Под крышкой, на небольшом огне доведите блюдо до полной готовности. Затем снимите сковороду с огня и дайте настояться рису еще 10-15 минут.