Интересен необычный рецепт грибной икры

Кто знает необычный рецепт икры из опят?
1 год назад от Света Ребикова

2 Ответа



0 голосов
делала однажды прокрученные грибы в топлёном сале - потом можно в начинку или блюда с грибами - мясо уже не нужно \ в капусту хорошо и в рассольник идут
1 год назад от Jacquie4828
0 голосов
Нет необычных рецептов грибной икры. Всё слишком банально.

Но пара советов.
Много жареного лука. Цимус в нём, а не в грибах.
Для запаха кроме опят добавьте подтопольников, предварительно вымоченных.
Томатную пасту не надо. Она перекрывает тонкие вкусы.
1 год назад от лера лера

Связанные вопросы