Армянский лаваш произошёл от еврейской мацы?

Answer 1

Армянский лаваш и еврейская маца имеют схожие технологии приготовления и общую историю. Оба продукта являются традиционными хлебными изделиями, которые готовятся без использования дрожжей. Изначально маца была связана с еврейским праздником Песах, во время которого употребляется в память о выходе из Египта. Однако, исторические данные указывают на то, что технология приготовления мацы могла быть распространена и в других культурах, включая армянскую. Таким образом, можно предположить, что армянский лаваш и еврейская маца имеют общие корни, но точное происхождение и связь этих продуктов требуют боле детального исследования.

?