Суповая курица. 140р дорого или норм? варить то 1. 5 часа надо газа много тратить?

Answer 1

Теперь уже можно сказать не дорого, сей час у нас в Москве самые обычные куры 199руб, а еще недавно были по 90 руб.

Человеку работающему вполне пойдет и по 200, а пенсионерам тяжело и 140.
Если это по сути единственное мясо которое они могут себе позволить, но все чаще я вижу как пожилые люди проходят мимо и направляются к суповым наборам, вместо кур.

Те что у нас продают, довольно нежные куры, жирные 1, 5 кило варить нужно минут 40, килограмма на 2 то можно и да часу время довести. Будешь варить по Советским стереотипам всю вкуснятину из курицы вываришь. Но это конечно с учетом того зачем варишь, если бульон наваристый нужен то и дольше варить можно, а само мясо на суп или прокрутить для макарон по флотски.

Ну а если курица реально как в моем любимом СССР. То точно часа 2 не меньше. Только я при всем желании таких кур не встречал лет 20.